Ben er op een zaterdagavond geweest toen de taverne vol zat.
Er waren twee serveuses aan het werk die wel steeds druk bezig waren, maar mijns inziens niet efficiënt werkten. Werk moet je zien en zeker als het druk is moet de adrenaline stromen. De serveuses presteerden het om twintig minuten voorbij mijn tafeltje te lopen en mij niet te bedienen, maar wel andere tafels af te ruimen en hier en daar een praatje te doen. Beetje bijziend misschien of was het overwerkt? Toen ik het uiteindelijk beu geworden ben heb ik tweemaal moeten vragen of ik bediend kon worden. Met een lange lip kwam er één, na nog een tiental minuten wachten. Een 'alstublieft' bij het neerzetten schotel kon er bij de andere dienster niet af. Vriendelijkheid en klantvriendelijkheid scoort dus laag.
Ik heb de dagschotel (stoofvlees+frietjes) voor €10 besteld met een Tongerlo van het vat voor €2,90. Voor die prijs kan je niet sukkelen en de maaltijd was dus prijs/kwaliteit zeer goed. Beschouw je enkel de kwaliteit dan waren de diepvriesfrietjes keihard, wat ze bleven na te soppen in de stoofvleessaus. Het pover imagoloos slaatje was uit een pakje, het stoofvlees was goed van kwaliteit. Mayonnaise ontbrak, wat essentieel is bij stoofvlees/frietjes, dacht ik. Ook zout en peper stonden niet op de tafel. De Tongerlo werd zonder schuim opgediend.
