Ik ga het negatieve geneuzel van sommigen hier, even proberen recht te zetten, ook vanuit medemenselijkheid. Als jarenlange Grimodklant vind ik de gerechten nog steeds top, zeker voor de aangerekende prijs. De soepen zijn geen flinterdun sausje maar zitten boordevol lekkers, de gerechten zijn brasseriewaardig en divers, de kaasselectie is veel kwalitatiever dan de rommel in de meeste warenhuizen... En ja: de uitbater heeft het niet altijd even makkelijk in deze uitdagende tijden om zo'n verhaal draaiende te houden (uitvallend personeel, soms pure pech, steeds meer onderhevig aan absurde overbetutteling en regelitis als kwalen van deze tijd), maar hij is tenminste een authentiek en bewust mens die doet wat hij kan. En waarmee je nog een echte babbel kan slaan, ook redelijk uitzonderlijk these days. Ook dat vind ik belangrijk als klant. En dat is nogal een contrast met hoe veroordelend, vervreemdend sommigen hier 'afrekenen' i.p.v. in het echte leven. Trouwens: het feit dat er wat jazzmuziek op de achtergrond speelt, is een verrijking en haalt de ongemakkelijke stilte die sommige cliënten mee faciliteren vanuit hun gehaaste afstandelijkheid, weg ;-).