Rascasse is een toprestaurant in de buurt van Heide (Kalmthout). Je kan er zowel in Menu-vorm eten als A la carte. Op de menukaart staan een 8-tal voorgerechten, 6-tal hoofdgerechten en een 6-tal desserten. De gastvrouw, Caroline Claeys, is uitgeroepen tot "gastvrouw van het jaar 2010" door GaultMillau en samen met chefkok Erwin Denys zorgt ze voor hoge kwaliteit zowel in de zaal als in de keuken.
Ik kan dit restaurant zeer zeker aanraden en zie er naar uit om hier terug te komen.